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·鼓楼区召开新冠肺炎疫情防控领导小组第七次会议
 
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部门动态
提前着手,措施到位---鼓楼区市场监管局部署餐饮业复工复产疫情防控工作
发布日期:2020/2/10  来源:祁磊 浏览次数:1176次

     按照全区企业复工复产总体部署,为进一步做好餐饮业复工复产后的疫情防控工作,2月9日上午,鼓楼区市场监管局召集各办事处负责同志召开工作会议,提前预判形势,制定严密工作方案,对餐饮业复工复产后的疫情防控工作进行了全面部署安排。

     迅速制定出台复工方案。2月8日率先其他区县局出台了详实、可操作性强的餐饮服务业复工工作方案。疫情防控工作兼顾食品安全、安全生产工作。针对餐饮单位节前食品原材料储备量大、春节期间退餐的情况,要求餐饮单位认真清理过期及腐败变质食品原料的情况将餐饮场所燃气使用安全纳入复工申请条件。强化风险预判,疫情防控安全举措到位:公示复工备案预约联系电话,防止餐饮单位报备人员聚集。要求餐饮单位不得提供桌餐和堂食,避免交叉传染。针对餐饮单位无额温枪的,要求其采取“关门开窗”形式,半封闭营业,并提醒消费者有序排队,间隔2米以上,防治接触传染。运用信息化手段,提供高效便捷服务。提供公共邮箱,方便餐饮服务单位下载方案、报表、防疫知识等资料。运用餐饮监管服务微信群,及时发布相关信息,听取餐饮单位反馈问题和意见,及时解答餐饮单位提出的问题,及时辟谣,并及时安抚、疏导各类紧张和不安情绪。




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