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区食药监局召开春季学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全培训会
发布日期:2018/3/8  来源: 浏览次数:8061次

为确保新学期辖区内学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全,全力消除学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全隐患,根据市局及年度工作部署,3月7日,区食药监局联合区教体局组织召开了2018年春季学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全培训会。全区84所学校、幼儿园、看护点100余名校长、园长及专职食品安全管理员参加了会议。

培训会对新学期学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全工作作了详细部署,并对各学校(幼儿园)、看护点开展2018年食品安全工作提出三点要求:一是各学校、幼儿园食堂要进一步树立食品安全意识,杜绝消极、麻痹、侥幸的思想。二是切实加强领导,明确校长、园长是学校(幼儿园)、看护点食堂食品安全的第一责任人。三是要求学校(幼儿园)、看护点食堂进行“五常六T”管理,要求各学校(幼儿园)、看护点食堂负责人严格按照标准,限期开展自查、整改,切实做好食堂食品安全规范化管理。对于实行配餐的学校(幼儿园)、看护点要求到我局备案签署食品安全责任书。

此次培训重点突出了校园食堂食品安全监管工作的重要性,提高了学校负责人及食品安全管理人员的食品安全责任意识,增强了责任感和使命感,并督促校方以更加扎实的工作和更有效的措施不断加强学校食品安全管理,营造饮食安全健康向上的育人环境。



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